Zawartość białka orzechowego wynosi 25% - 30%, białka arachidowe zawierają niezbędne osiem rodzajów aminokwasów, zawartość argininy jest wyższa niż w przypadku innych orzechów, miano biologiczne wyższe niż soja. Codzienne spożycie pewnej ilości orzeszków ziemnych, oleju arachidowego i produktów z orzeszków ziemnych, nie tylko może dostarczać duże ilości białka, tłuszczu i energii, ale także zmniejszać spożywany tłuszcz nasycony i zwiększać spożycie nienasyconych kwasów tłuszczowych, w znacznym stopniu promować białko roślinne, błonnik pokarmowy, witaminę E, kwas foliowy, potas, magnez, cynk, wapń i inne przyjmowanie tych składników odżywczych jest korzystne dla zdrowia.
Orzeszek sam w sobie jest wysokoenergetycznym, wysokobiałkowym i wysoko lipidowym pokarmem roślinnym, nie zawiera cholesterolu i kwasów tłuszczowych trans, a także bogatych w mikroelementy, sterole roślinne, takie jak resweratrol, izoflawony, przeciwutleniacze, odgrywa ważną rolę w opiece zdrowotnej, ale również doskonały substytut mleka, pokarmu mięsnego, dla zrównoważonej diety, poprawa chińskich mieszkańców odgrywa ważną rolę w żywieniu i zdrowiu.
Kategorie o produkcie : Suche Orzechy i Fasola